Webshop

• Proeverijmand 'Zeeland' is een samenstelling van 3 soorten Nederlandse oesters afkomstig uit de Zeeuwse wateren. Deze verschillende oesters zijn gekweekt door de ‘Oesterij’ in Yerseke. Het familiebedrijf is sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren. De kweekgronden van de Oesterij bevinden zich in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer.

• Het proefmandje ‘’Europa’’ speciaals is een selectie van drie top Europese oesters afkomstig uit Nederland, Frankrijk en Ierland. De oesters komen van de beste kwekers uit de mooiste gebieden in Europa en dat proef je terug.
  
  
  

• De ’Europa’ Proeverijmand is een selectie van bijzondere Europese oesters afkomstig uit Frankrijk, Nederland en Ierland. Deze mand is samengesteld in samenwerking met World of Oysters, een samenwerkingsverband van oesterkwekers.

• Proeverijmand 'Zeeland' is een samenstelling van 3 soorten Nederlandse oesters afkomstig uit de Zeeuwse wateren. Deze verschillende oesters zijn gekweekt door de ‘Oesterij’ in Yerseke. Het familiebedrijf is sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren. De kweekgronden van de Oesterij bevinden zich in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer.

• Hollandse garnalen (200 gram)

• Koud gerookte zalm longsliced (250 gram)

Een schotel met diverse soorten vis, voor elk wat wils.

• Fijne vers bereide Zalmsalade
• Gerookte Palingfilet
• Gerookte Zalmfilet
• Warm gerookte Zalm
• en meer...

In verband met het vers klaar maken van de visschotels, is de afhaaltijd voor de visschotels op z’n vroegst 10.30 uur.

• Gegrilde zalm ca. 250 gram

• Ambachtelijke gerookte Palingfilet (250 gram)